-
લ્યુઓસિફેનનો બાઉલ મુશ્કેલીમાંથી બહાર નીકળવાનો નવીન રસ્તો બતાવે છે
શાંઘાઈ, બેઇજિંગ અને અન્ય કેટલાક સ્થળોએ લાગુ કરાયેલા કડક રોગચાળાના નિવારણ અને નિયંત્રણના પગલાંએ વ્યંગાત્મક રીતે લ્યુઓસિફેનનું વેચાણ વધારવામાં મદદ કરી છે, જે ગોકળગાય આધારિત ચોખા નૂડલ સૂપ વાનગી છે.વાસ્તવમાં, તે કહેવતની જેમ વેચાઈ રહ્યું છે હોટ કેક.લુઓસિફેન લિયુઝોઉ, ગુઆંગક્સમાં ઉદ્દભવ્યું ...વધુ વાંચો -
લ્યુઓસિફેનનો બાઉલ મુશ્કેલીમાંથી બહાર નીકળવાનો નવીન રસ્તો બતાવે છે
શાંઘાઈ, બેઇજિંગ અને અન્ય કેટલાક સ્થળોએ લાગુ કરાયેલા કડક રોગચાળાના નિવારણ અને નિયંત્રણના પગલાંએ વ્યંગાત્મક રીતે લ્યુઓસિફેનનું વેચાણ વધારવામાં મદદ કરી છે, જે ગોકળગાય આધારિત ચોખા નૂડલ સૂપ વાનગી છે.વાસ્તવમાં, તે કહેવતની જેમ વેચાઈ રહ્યું છે હોટ કેક.લુઓસિફેન લિયુઝોઉ, ગુઆંગક્સમાં ઉદ્દભવ્યું ...વધુ વાંચો -
નૂડલ્સ કે જે કોરોનાવાયરસ લોકડાઉન દરમિયાન ચાઇનીઝ રાષ્ટ્રીય વાનગી બની હતી - એક ગંધ સાથે જે આદત પડી જાય છે
Luosifen, અથવા નદી ગોકળગાય ચોખા નૂડલ્સ, ગયા વર્ષે પહેલેથી જ Taobao પર સૌથી વધુ વેચાતી ખાદ્ય વસ્તુ હતી, પરંતુ લોકડાઉનને કારણે તેની લોકપ્રિયતામાં વધુ વધારો થયો છે. 1970 ના દાયકામાં નૂડલ્સની નમ્ર વાનગી...વધુ વાંચો -
ચાઇના શોધો: "સુગંધિત" નૂડલ્સનો મોટો વ્યવસાય
હુઆંગ જિહુઆએ તેની ટ્રાઇસિકલમાંથી બે કલાક કરતાં પણ ઓછા સમય પહેલાં તાજા ખોદેલા વાંસના અંકુરને ઉતારીને, હુઆંગ જિહુઆએ ઉતાવળે તેમના છીપલાં છાલ્યા.તેની બાજુમાં બેચેન હસ્તગત કરનાર હતો.લુઓસિફેનમાં વાંસ સ્પ્રાઉટ્સ એક આવશ્યક સામગ્રી છે, એક ત્વરિત નદી-ગોકળગાય નૂડલ તેની વિશિષ્ટ તીખી ગંધ માટે પ્રખ્યાત છે...વધુ વાંચો -
ગોકળગાય નૂડલ શા માટે દુર્ગંધ કરે છે?તે તેના કારણે છે.
ગોકળગાય નૂડલ શા માટે દુર્ગંધ કરે છે?કારણ કે તે માને છે કે ઘણા લોકોના પ્રશ્નો છે કે શા માટે સુગંધી અને મસાલેદાર ગોકળગાય નૂડલ રાષ્ટ્રીય ઑનલાઇન સેલિબ્રિટી બની ગયું છે.લુઓઝોઉ રાઇસ નૂડલ એ લિયુઝોઉ, ગુઆંગસીનો નાસ્તો છે, જે મસાલેદાર, ઠંડી, તાજા, ખાટા, ગરમ અનન્ય સ્વાદ, આથો ખાટા વાંસથી સમૃદ્ધ છે...વધુ વાંચો -
લ્યુઓસિફેન ઇતિહાસ
લુઓસિફેન (ચાઇનીઝ: 螺螄粉; પિનયિન: luósīfěn; લિટ 'સ્નેઇલ રાઇસ નૂડલ') એ ચાઇનીઝ નૂડલ સૂપ છે અને લિયુઝોઉ, ગુઆંગસીની વિશેષતા છે.[1]વાનગીમાં ચોખાના નૂડલને બાફેલા અને સૂપમાં પીરસવામાં આવે છે.સૂપ બનાવે છે તે સ્ટોક નદીના ગોકળગાય અને ડુક્કરના હાડકાંને સ્ટ્યૂ કરીને બનાવવામાં આવે છે...વધુ વાંચો -
લ્યુઓસિફેનનો બાઉલ મુશ્કેલીમાંથી બહાર નીકળવાનો નવીન રસ્તો બતાવે છે
જો રોગચાળાને એક વાક્યમાં સંક્ષિપ્ત કરી શકાય, તો અમે આશા રાખીએ છીએ કે તે આ વાક્ય છે: "ઘણા લોકો ખાવા માટે ઉન્મત્ત, દુર્ગંધયુક્ત, હાસ્યાસ્પદ વસ્તુઓ શોધી રહ્યા છે."તે છે મેઇ શાનશાન, બેઇજિંગમાં ફૂડ બ્લોગર, એનપીઆર સાથેની મુલાકાતમાં.ઇન્ટરવ્યુમાં નિર્વિવાદ તેજસ્વી બાજુનો ઉલ્લેખ કર્યો છે ...વધુ વાંચો -
સુગંધીદાર ચાઇનીઝ સૂપ લુઓસિફેન એકવાર બાયોવેપન સાથે ભેળસેળમાં ક્ઝીના સમર્થન સાથે લોકપ્રિયતા મેળવે છે
રાષ્ટ્રપતિ શી જિનપિંગે સોમવારે ઉત્તર-મધ્ય ગુઆંગસી ઝુઆંગ ઓટોનોમસ રિજનમાં પ્રીફેક્ચર-સ્તરના શહેર લિઉઝોઉમાં લુઓસિફેન પ્રોડક્શન હબની મુલાકાત લીધા પછી ચીનના વિવાદાસ્પદ લુઓસિફેન નૂડલ સૂપની લોકપ્રિયતા ચાલુ રહી છે.સમગ્ર મેઈનલામાં નૂડલ ડીશનું વેચાણ આકાશને આંબી ગયું...વધુ વાંચો -
સુગંધીદાર ચાઇનીઝ સૂપ લુઓસિફેન એકવાર બાયોવેપન સાથે ભેળસેળમાં ક્ઝીના સમર્થન સાથે લોકપ્રિયતા મેળવે છે
રાષ્ટ્રપતિ શી જિનપિંગે સોમવારે ઉત્તર-મધ્ય ગુઆંગસી ઝુઆંગ ઓટોનોમસ રિજનમાં પ્રીફેક્ચર-સ્તરના શહેર લિઉઝોઉમાં લુઓસિફેન પ્રોડક્શન હબની મુલાકાત લીધા પછી ચીનના વિવાદાસ્પદ લુઓસિફેન નૂડલ સૂપની લોકપ્રિયતા ચાલુ રહી છે.સમગ્ર મેઈનલામાં નૂડલ ડીશનું વેચાણ આકાશને આંબી ગયું...વધુ વાંચો -
2021માં ચાઈનીઝ "સ્ટિનકી" નૂડલ્સનું વેચાણ વધ્યું
લુઓસિફેનનું વેચાણ, દક્ષિણ ચીનના ગુઆંગસી ઝુઆંગ સ્વાયત્ત પ્રદેશના લિઉઝાઉ શહેરમાં તેની તીખી ગંધ માટે જાણીતી એક પ્રતિકાત્મક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જેમાં 2021માં ઉછાળો નોંધાયો હતો, લિયુઝોઉ મ્યુનિસિપલ કોમર્સ બ્યુરો અનુસાર.લુઓસિફેન ઔદ્યોગિક સાંકળનું કુલ વેચાણ, કાચી સામગ્રી સહિત...વધુ વાંચો -
સ્ટિંકી લુઓસિફેન: સ્થાનિક શેરી નાસ્તાથી વૈશ્વિક સ્વાદિષ્ટ સુધી
જો ચાઈનીઝ ખાદ્યપદાર્થોનું વૈશ્વિક સ્તરે નામ આપવાનું કહેવામાં આવે, તો તમે લુઓસિફેન અથવા નદી ગોકળગાય ચોખા નૂડલ્સને છોડી શકતા નથી.લુઓસિફેનની નિકાસ, એક પ્રતિષ્ઠિત વાનગી, જે તેની તીખી ગંધ માટે દક્ષિણ ચીનના શહેર લિયુઝોઉમાં જાણીતી છે, તેણે આ વર્ષના પ્રથમ છ મહિનામાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ નોંધાવી છે.આસપાસના કુલ...વધુ વાંચો -
luosifen ચીનના અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક વારસા તરીકે સૂચિબદ્ધ છે
ચીનના સાંસ્કૃતિક મંત્રાલયે ગુરુવારે ચીનના અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક વારસાના પ્રતિનિધિ તત્વોની પાંચમી રાષ્ટ્રીય સૂચિ બહાર પાડી, જેમાં દક્ષિણ ચીનના ગુઆંગસી ઝુઆંગ ઓટોનમાંથી આઇકોનિક નૂડલ સૂપ, લ્યુઓસિફેન બનાવવાની કુશળતા સહિતની 185 વસ્તુઓને યાદીમાં ઉમેરવામાં આવી છે.વધુ વાંચો